中焓水产品恒湿机 绿色智能除湿加湿设备:技术动态 众所周知,传统的水产品烘干受天气和自然环境的影响较大,需要在干燥的、有风的晴朗天气下晾晒5-7天才能自然晾干,期间还需要专人在现场看管。即使这样,在自然环境下也无法完全避免沾染灰尘与虫蝇污染。如果遇上阴雨天,空气中湿气重,水产品无法及时晒干,还会面临可能变质的风险,给渔民及渔业生产企业带来不可估量的损失。
水产品的除湿理论:
一、老式传统烤房
1、烘干工艺难以满足食品卫生要求。
2、烘房内粉尘大,成泽黯淡。
3、中途需要换煤,劳动强度大。
4、烘干过程中、二氧化碳、煤灰等大量产生,工作环境恶劣。
5、煤烟气对烘房内的设备腐蚀严重,使用寿命短。
6、波动较大,影响烘干质量。
二、水产品烘干注重的问题
1、温度——水产品的烘干一般要求比较低的温度下进行,以避免高温影响产品烘干后的质量。
2、湿度——水产品的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。
另外,由于水产品的水分存在于脂肪和油脂中,脱水较困难,控制脱水速度很关键。
3、时间——水产品烘干一般周期比较长,快速烘干一般都会破坏烘干质量。
4、色泽——保持水产品烘干后的色泽至关重要。
5、风量——水产品烘干一般要求较大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在物料表面。
三、水产品烘干过程中的温湿度控制
水产品烘干前期预热阶段,温度要求控制在30℃以内,低温烘干6-8个小时,湿度控制在80%RH左右。
除湿阶段烘干温度控制在43-45℃之间,持续烘干15-20个小时,湿度控制在60-70%RH。
定型收缩段温度降低至36-38℃之间,持续烘干10-12个小时,湿度控制在50%RH左右。
终阶段控制温度在50-55℃之间,烘干时长7-8小时,湿度控制在20%RH左右,直至产品达到烘干佳效果时停机,通风降温即可。
整个烘干过程时间在48个小时左右。
在水产品烘干房内运用中焓ZH-3S水产品除湿机及ZOHAN除湿加湿一体机,季节限制,可实现一年四季不受天气影响的连续生产;模拟自然风干原理,采用中低温干燥技术,烘干完成后鱼类产品干燥度均匀,色泽品质较佳,产品等级高且无污染,干品能够长期储存;烘干系统全智能化自动运行,无人值守,可实现精准控温、控湿;采用闭式干燥模式,节约运行费用;无废气废热排放,无噪音污染,节能环保。同时,可根据用户的不同产能情况和能源结构设计不同的干燥方案。
针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,杭州中焓研发生产的中焓ZH-3S,6S,9S,12S水产品烘干除湿机及ZOHAN加热烘干除湿一体机不仅可以快速去除烘干房内的湿气,在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制,还可以选配相应功率的电加热辅助升温,从而大大加快烘干速度,有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量!您查询水产品烘干除湿机,绿色智能除湿加湿设备!
除湿加湿的参数:
产品型号: | ZH-3S |
除湿量 | 60L/D |
加湿量 | 100L/D |
设备样式 | 整体移动式 |
外壳材质 | 冷板烤漆 |
水箱材质 | SUS304不锈钢 |
推荐使用面积 | 40-60㎡ |
档案室密封性 | 优 |
循环风量 | 1200m³/h |
设备噪音 | 52dB(A) |
模式选择 | 除湿/加湿/通风净化/消毒 |
恒湿控制范围 | RH40~60%±5% |
空气过滤等级 | G1+G13 |
除湿压缩机类型 | 全封闭转子式压缩机 |
除湿压缩机 | Panasonic(日本松下) |
制冷剂类型 | R22 |
制冷系统节流方式 | 制冷毛细管 |
冷媒注入量 | 650g |
压缩机功率 | 750W |
压缩机工作电流 | 3.3A |
除湿换热器类型 | 亲水套铝箔片 |
防水等级 | IPX4 |
加湿功率 | 80W |
进水方式 | 24小时自动补水(可外置移动水箱) |
内置不锈钢水箱 | 40L |
加湿方式 | 树脂模块 |
加湿检测 | 缺水报警 |
漏水检测 | 漏水报警 |
出风静压 | 80Pa |
除湿风机 | AC风机 |
风机功率 | 150W |
净化模块 | 初效--光氢离子净化器 |
产品消毒 | UV紫外杀菌灯(选配) |
控制系统 | 智能PLC+7寸液晶触摸屏 |
通讯方式 | 标准Modbus485协议 |
整机功率 | 900W |
电源电压 | 220V/50Hz~1P |
产品尺寸 | 640*535*1725mm |
产品重量 | 120kg |
产品包装 | 木箱 |
除湿加湿一体机选型:根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有室内的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。想要了解更多水产品烘干除湿机,绿色智能除湿加湿设备详细信息:杭州 中焓(浙江)环境科技有 限 公 司
综上所述:总而言之,水产品烘干要求低温强风进行,如鱼、虾、蟹、贝、龟、蛙等等等。除湿周期较大,避免高温影响烘干后的产品质量。水产品含水量较大,控制好排湿量是决定除湿质量的重要因素,为保证水产品烘干后品相好色泽佳,需通过使用中焓ZH-3S水产品烘干除湿机及ZOHAN除湿加湿一体机来进行科学合理的除湿,以此来避免水汽停留在物料表面,防止细菌生长。以上关于中焓水产品恒湿机 绿色智能除湿加湿设备的全部技术动态是中焓(浙江)环境科技有限公司。